レシピブログ
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1月11日は、鏡開きです。 お正月の行事が、どんどん過ぎていきます ホント、この調子で行くと今年もあっと言う間に終わりそう・・・な~んて 鏡開きは、お正月に神様仏様に供えていた鏡餅を下げて、いただくという風習です。 お供え物には、力が備わると考えられており、 神様や仏様に感謝しながらいただくことによって、無病息災を祈願しています というわけで・・ 市販の こし餡 を使って......
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