蓮根と人参のサラダのレシピ。レシピあり

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おいしそう！

『材料』・・・ひとり分のお弁当用・蓮根・・・・・小ぶりのもの5センチ・人参・・・・・1/4本 ☆めんつゆ・・・小さじ2（濃縮２倍） ☆酢・・・・・・小さじ1 ☆ごま油・・・・小さじ1 ☆砂糖・・・・・小さじ1/2 ☆ごま・・・・・白、黒各適量 ☆鷹の爪・・・・小口切りになったものひとつまみ『作り方』 ①　蓮根は皮を剥き薄くスライスし酢水（分量外）に漬けてアクを抜く。　　人参は千切りに......