和ベースから作る麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

麻婆豆腐。。。めったと作らないんだけど、この前は、なんだかむしょぉ～に作りたくなって、ちょっと一工夫してみたくなったのでやってみました＾－＾いつもだとね、へんこだれと少量のお水で作るんだけど、今回は、兵四郎だしに、サンチュ味噌もプラスしてみたの♪ そしたら、やっぱり、ちょっとのことで、いつもよりコクや深み、そして、旨味が出て美味しい麻婆豆腐になりました♪ それに、白菜も・・・ ...