かますごの天ぷら

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おいしそう！

春を感じさせてくれるお魚といえば、いかなごにかますごなどなど小さなお魚さん達が関西では有名ですよね♪ 今年も、実家の母にいかなごのくぎ煮を沢山炊いてもらって冷凍庫にいぃ～っぱいストックが出来ました＾－＾そして、かますごですが、これは、調理がいたって簡単♪ いつもは、アルミ箔の上にかますごを載せ、トースターでチンし、ぽん酢をかけて出来上がり♪ ちょっとしたお酒のおつまみに、・・・......