しんちゃんに 「甘鯛あるけどどうやって食べたい?」 って聞くと、鯛飯と煮付って(笑)
お魚の煮付は、ちょうど 兵四郎さんの 割烹がえし ミニボトル があったので簡単に♪ そんでもって、ダッチオーブンで調理も簡単に♪ ダッチオーブンってほんと優れ物だから色んな用途に使えて、しかも、加熱時間も短くていいし、スイッチ入れたらほおったらかしでいいし便利なんですよ ^-^
そうそう。我が・・・
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2歳違いの同じお誕生日のふたりの娘を持つママです。
パン作り・お菓子作り・お料理などを綴っています。