ﾍﾙｼｰ！豆腐お好み焼き

ﾍﾙｼｰ！豆腐お好み焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

本当にｼﾝﾌﾟﾙな材料でお豆腐を味わうﾍﾙｼｰなお好み焼きです♪

★材料

(1人分)

  • 木綿豆腐

    1/2丁

  • 卵

    1個

  • 片栗粉

    大匙１

  • にら又はねぎ

    適宜

  • 塩コショー

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    豆腐はｷｯﾁﾝﾍﾟﾊﾟｰで十分に水切りします。タマがないように潰して塩ｺｼｮｰして卵・片栗粉をいれてよく混ぜます

  2. 2.

    微塵きりにしたﾈｷを入れます。ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしいて流しいれよく焼けたら裏返します。

  3. 3.

    焼きあがった生地にお醤油を少したらし、ｿｰｽ・ﾏﾖﾈｰｽﾞをつけお好み焼き風に仕上げます

★ワンポイントアドバイス

２枚作ると裏返しやすいと思います。お野菜でもいいですよ。

*MUA*さん

*MUA*さん

多趣味なﾏﾏ日記★ﾍﾙｼｰ＆簡単なお菓子・ｱﾝﾁｪｲｼﾞﾝｸﾞ料理・ｷｬﾗ弁・ｷｬﾗｽｳｨｰﾂ作ってます♪非是遊びにきてください