豚ﾊﾞﾗの大蒜醤油丼

豚ﾊﾞﾗの大蒜醤油丼
  1. おいしそう！

料理紹介

にんにくたっぷりだけど、しつこくなくお代わりしたくなる美味しさ♪

★材料

(2人分)

  • 豚バラ

    200ｇ

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • にんにく

    ３片

  • だし汁

    １ｶｯﾌﾟ

  • 醤油

    大匙１

  • 酒

    大匙１

  • 砂糖

    大匙１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎは千切りして、大蒜は半分にきります。お肉は食べやすい大きさにカットします

  2. 2.

    鍋に油をしいて大蒜に少し焦げめができる程度に炒め豚肉も一緒にいためます。だし汁を入れあくを取ります

  3. 3.

    残りの調味料を入れ大蒜が柔らかくなるまで弱火で煮ます。お好みで温卵を乗せてください

★ワンポイントアドバイス

豚肉は他の豚肉でも代用できます。

*MUA*さん

*MUA*さん

多趣味なﾏﾏ日記★ﾍﾙｼｰ＆簡単なお菓子・ｱﾝﾁｪｲｼﾞﾝｸﾞ料理・ｷｬﾗ弁・ｷｬﾗｽｳｨｰﾂ作ってます♪非是遊びにきてください