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オーブン、少しずつ使ってま〜す ウチはガスなので、料理するとあっという間に台所は高温になっちゃいます だけど、オーブンならそんな調理熱も心配いらずです 目安は、余熱で250度にセットして、調理時間は13分。 そのまま5分ほど放置して、余熱調理です。 カボチャ・人参は火が通りやすいように面取りしておきます。 そうそう、思ったのが、オーブン調理に必需品は出し汁ですね。 お鍋でコトコト煮込むなら、一緒に......
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