マロングラッセ・・・のはずが♪

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おいしそう！

山に入って栗拾いしてきました〜目的は昆虫採集だったけど、緑色のイガイガがたくさん落ちていたので急遽栗拾いに変更割れたイガ栗の中に、大きくてプリッと太った実が仲良く並んでる様子はホンット可愛いですネ。自宅に持ち帰り、一晩水に漬けてました〜鬼皮をはいで、渋皮の状態この後が大変なのよねぇ。渋皮を一個一個、丁寧に丁寧に心をこめて・・・丹念に・・・いえ、実は正直言うと・・・。 ......