今日はあまりにも寒くて、5時に目が覚めちゃいました外は銀世界・・・といっても真っ暗でしたがせっかくなので、時間のかかるお魚料理をと思い・・・これ、実は先日のバスツアーのお土産なんです面倒だったので、そのままビニールに入れて冷凍庫へ放り込んでました(笑)そろそろ食べないと味が落ちちゃうからネまずはざっと洗って、尻尾の部分のウロコを剥ぎま?す以前、これも一緒にミキサーにかけたんですが、食べにくかったの......
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マルチアレルギーの息子と一緒に楽しく美味しい食卓を囲む日々です。
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