焼きピーマンサラダ♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は朝から用事で、坊と二人出かけてました昼過ぎに帰宅したら、旦那はまだ夢の中・・・おぬしは自由でええのぉ?さて、昼ごはんはポテサラ?か、何かにしようかなぁって考えながら。ジャガイモと人参を塩茹で柔らかく仕上がったので、米粉（半カップ）と混ぜてもったりとしたクリーム生地にします宅配で届いたばかりの肉厚ピーマンを半分にカットして、塩・片栗粉をまぶしたら・・・この中に先ほどのクリームを詰めまして。上か......