ブルスケッタ作りました

ブルスケッタ作りました
  1. おいしそう!

ケッカの方はパプリカ、トマト、バジルをきざんで、塩少々とオリーブオイルで和えただけ。 トーストは、きざんだニンニクを、大さじ1くらいのオリーブオイルで弱火にかけ、香りが出たところでバゲットを入れて焼き色がつくまで焼きました。 トーストしてからニンニクを塗るよりも手間はかかるけど、断然おいしい! ちなみに映画「ジュリー&ジュリア」を見てやってみました。料理がしたくなる映画でしたが、これは料理と......

ちゃぽんたさん

ちゃぽんたさん

料理するのは好きです。お菓子から普通のご飯までいろいろ挑戦しています