こんにちは、Akiraです。
今回のデザートは
アプリコットチーズケーキです。
アプリコットは3回ほど茹でこぼし、冷めないうちにラム酒と
グラニュー糖でマリネして自然にさまします。
アパレイユを作って1日ほど冷蔵庫で寝かしておき、型にアプリコットを
敷き詰めアパレイユを流し込んでオーブンで焼きます。
濃厚でとっても美味しいアプリコットチーズケーキです。...
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こんにちは、Akiraです。
男の料理としてごはん作ってます。
前菜〜デザートまでのコースを、スーパーで手に入るものを
使って家庭で簡単に作れるものを載せていきます。