レシピブログ
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今日はとっても久しぶりの師匠ハウスでのクックでした。本日は和食。●ブリの照り焼き●小松菜と油揚げの煮びたし●わかめのお吸い物●梅ごはん●大学芋でした。いつものことですが、メニューだけ聞くと「そんなの習わなくってもできるわよ」って感じですが、これが多重層鍋で作るととってもおいしくて簡単にできるんです。今日のメインは実は大学芋。とってもカリカリで美味しい大学芋です。作り方がまたおもしろい。これはやっ......
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