レシピブログ
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昨日、豚かたまり肉がなんと 半額!! うれしくて買いました。 豚かたまり肉600gを 水1.5Lと紅茶パック2袋で コトコト煮ました。 別にゆでたまごを作り 紅茶で煮た豚肉を厚めに切って 鍋にめんつゆ大さじ3、 酢大さじ2 みりん大さじ2 酒大さじ2を入れて煮立たせたら そこへ卵と豚肉を入れて コロコロ動かして 味染み込ませています。 ちぢみほうれんそう、キャベツの ゆでたものと一緒に 食べる予......
ぶりのあら汁☆
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