レッスン第13弾!!試作〜失敗は成功のもと〜 レシピあり

レッスン第13弾!!試作〜失敗は成功のもと〜
  1. おいしそう!

今日の夕飯は来週のレッスンの試作。 ツナとひじきの炊き込みごはんを 作ろうとしたら・・・ ガーーン。ツナがない(涙) でも試作はしたいので あさりの水煮で作ってみました。 「あさりとひじきの炊き込みごはん。」 フライパンで茶碗蒸しを作ったら ガーーン。 「す」が入った。 火が強かったのね。 時間が長かったのかな? とか考えながら・・・ うちのお母さんが茶碗蒸しを 失敗したときの方法をよく言ってい......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!