イベント報告♪ティータイム食事相談会第6弾 レシピあり

イベント報告♪ティータイム食事相談会第6弾
  1. おいしそう!

昨日、2016年2月12日(金) 14:00~おうちの台所レッスンの 午後のイベント食事相談会第6弾を 行いました。   今回の大きなテーマは「だし」 こんぶとかつお節の合わせだし。 煮干しのだし 両方ともに水に一晩つけておきました。   今回は実習として ママさんたちに煮干しの頭とはらわたを とってもらいました。   「初めて~」というママさんも いたので何回も繰り返してお話ししました。 親子......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

千葉県市川市で自らの経験を活かした管理栄養士がサポートする食育グループ相談会スタート!(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!