イベント報告♪ティータイム食事相談会第6弾 レシピあり

イベント報告♪ティータイム食事相談会第6弾
  1. おいしそう!

昨日、2016年2月12日(金) 14:00~おうちの台所レッスンの 午後のイベント食事相談会第6弾を 行いました。   今回の大きなテーマは「だし」 こんぶとかつお節の合わせだし。 煮干しのだし 両方ともに水に一晩つけておきました。   今回は実習として ママさんたちに煮干しの頭とはらわたを とってもらいました。   「初めて~」というママさんも いたので何回も繰り返してお話ししました。 親子......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士、幼稚園などでの食育講師の経験をもつ管理栄養士ママです。 ママのココロに寄り添い、子どもの未来を作るお手伝いをするオンライン料理教室を開催しています。 旬を感じる食育体験を全力応援しています。