レシピブログ
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先日、鶏の照り焼きを作りました。 まず、鶏もも肉2枚を油なしで フライパンで皮を先にして焼きました。 鶏を取り出して フライパンについた油を拭き取り、 照り焼きのタレを作ります。 照り焼きのタレは 醤油 大さじ3 本みりん 大さじ3 砂糖 大さじ2 酢 小さじ1を合わせて一度煮立たせます。 (このタレはテレビの料理番組を参考にしました。) そこへ......
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