だしをとってみよう！〜だしのとり方〜レシピあり

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おいしそう！

イベントのあと、気持ちを新たにヤマキだし部部員としてまずは、うちでだしをとってみました。ヤマキだし部自己紹介＆はじめましてのだしレシピ大きなフライパンでは（右側）かつおと昆布の合わせだしを。小さなフライパンでは（左側）焼きあごと焼き煮干（いわし）の合わせだしを。両方とも濃いだしをとりたくて水500mlにだしパック２袋を使いました。 ①水をはったお鍋の......