ヤマキだし部和食の日イベントに参加してきました! レシピあり

ヤマキだし部和食の日イベントに参加してきました!
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    おいしそう!

今日は 和食の日 。 わたし、まっちゃん ヤマキ だし部部員です。   ヤマキだし部   2017年11月22日(水)ヤマキだし部の和食の日イベントがありました。     だしのこと、味噌のことを改めて勉強してから・・・ だしと味噌をコラボさせてみて飲み比べをしました。   ポットの中に・・・ 基本のだし(かつおと昆布の合わせだし) 基本のだし(焼きあごと焼き煮干の合わせだし) 混合削り節(さば......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!