【ヤマキだし部】ほっこりだしであったまる！たらと豆腐のだし煮レシピあり

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おいしそう！

ちょっと地味な色味ですが、私のおふくろの冬の味の１つです。「塩だら」と「木綿豆腐」を使った「わが家では湯豆腐鍋」で作ってくれました。寒いとき、ちょっと風邪気味のときは青ねぎをたっぷりのせてポン酢をつけて食べました。今回は「焼きあごと焼き煮干（いわし）の合わせだし」をたっぷり使って「汁ごといただけるように」作ってみました。「たらと豆腐のだし煮」（材料）塩だら３切れ......