レシピブログ
「ヤマキだし部」部員として2017年5月から1年活動させていただきました。 1年間家族でそして うちで行なっていたお教室で 基本のだし 「かつおと昆布の合わせだし」 「焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし」 を堪能させていただきました。 ヤマキだし部員として 感激したのは 「焼きあごと焼き煮干(いわし)の合わせだし」を中華系の料理に使えることでした。 福島県生まれの私としては......
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