ごぼうの唐揚げ（片栗粉と米粉）レシピあり

いわしの蒲焼きで油を使ったのでついでにたくさん余っていたごぼうを唐揚げにしてみました。片栗粉と米粉バージョン両方作ってみました。からりとパラパラ揚がるのは「米粉」の方でした。なんでもチャレンジしてみるものです。 ...

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが（株）明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中！2023年3月〜地域を取材する登録ライター（記者）として活動中！

國分　利恵（まっちゃん）さん