(レシピ)風邪よ!飛んでいけ!塩麹漬けの鶏肉と長ねぎの炒め物 レシピあり

(レシピ)風邪よ!飛んでいけ!塩麹漬けの鶏肉と長ねぎの炒め物
  1. おいしそう!

  風邪をひきやすいので、腸内環境を整えるのが必要かな?と思って、最近また塩麹や甘酒を取り入れています。   ビニール袋に鳥のから揚げ用の切ってある肉と塩麹を漬け込んでから長ねぎと炒めてみました。     塩麹漬けの鶏肉と長ねぎの炒め物     <材料>   とりもも肉 250g 長ねぎ 2本 塩麹 大さじ2   <作り方> ①鶏肉と塩麹をビニール袋に入れて30分漬け込む。     ......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!