【レシピ】ご飯にぴったり!いわしのかば焼き レシピあり

【レシピ】ご飯にぴったり!いわしのかば焼き
  1. おいしそう!

わが家で魚の料理としてよく登場するのが「かば焼き」。 先日は「いわしのかば焼き」を作りました。     たまたまいわしの開きがスーパーであったので。     酒、おろししょうがで下味をつけてから     片栗粉をつけて     ごま油を入れたフライパンにいわしを入れて両面焼きました。     タレを作っておき、焼きあがったらいわしにからめます。     いわしと一緒にしそがあったので、水洗いして......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!