和菓子について学ぶ〜学童保育の食育講師やっています〜 レシピあり

和菓子について学ぶ〜学童保育の食育講師やっています〜
  1. おいしそう!

学童保育で食育講師をやっていますが、 調理実習はしていません。 「座学」 のみ。     調理実習があったなら、 小豆をコトコト煮て         茹で小豆からの 今の時期ならばの 「冬至かぼちゃ」 作ってあげたいなあ。     今回の学童保育での食育テーマは「和菓子」   ①「和菓子」には「生菓子」と「干菓子」の 写真を見て名前を当てる。   意外と「ようかん」「もなか」を知らないのは ちょ......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!