３・１１　思い出の味「ふきのとう」レシピあり

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おいしそう！

２０１１年３月１１日。あれから１０年が経ちました。私の実家は福島にあり、毎年当たり前にふきのとうを庭でとっていました。下にあるレシピは２０１０年最後にとった実家のふきのとうで作った「ふきみそ」です。東日本大地震以来実家の放射線量が高くてふきのとうは取らなくなり、父が引っ越してきてずっと空き家になっていましたが、実家を昨年取り壊しました。昨年移動できる......