高校生の息子がヘタを取った合作の梅ジュース（梅シロップ）観察日記１レシピあり

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おいしそう！

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梅ジュース（梅シロップ）を作ろうと今年は生協でゲット。和歌山県の南高梅1kgを使って作ります。高校３年生の息子に「久しぶりに梅のヘタとりしない？」と声かけるといいよとやってくれました。あっという間にヘタを取り終わりました。久しぶりすぎてあることに気づく。あくを取っていなかった。一晩水にさらしておきました。水気を切り、キッチンペー......