高校生の息子がヘタを取った合作の梅ジュース(梅シロップ)観察日記1 レシピあり

高校生の息子がヘタを取った合作の梅ジュース(梅シロップ)観察日記1
  1. おいしそう!

梅ジュース(梅シロップ)を作ろうと 今年は生協でゲット。 和歌山県の南高梅1kgを使って作ります。       高校3年生の息子に 「久しぶりに梅のヘタとりしない?」 と声かけるといいよとやってくれました。     あっという間にヘタを取り終わりました。         久しぶりすぎてあることに気づく。 あくを取っていなかった。 一晩水にさらしておきました。       水気を切り、キッチンペー......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

千葉県市川市で自らの経験を活かした管理栄養士がサポートする食育グループ相談会スタート!(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!