【レシピ】半夏生の日に♪すし酢を活用！タコときゅうりの酢の物レシピあり

1

おいしそう！

初夏に食べたい！さっぱりレシピその３。７月２日は半夏生（はんげしょう）。これは雑節の一つで、夏至から数えて11日目にあたる7月2日頃が半夏生です。私はこの言葉をスーパーで知りました。スーパーの広告で「豊作を祈ってタコを食べる習慣があること」 →作物がタコの足のように、大地にしっかりと根を張ることを祈願するといった意味があるそうです。急遽作ってみました......