レシピブログ
とり手羽元のすし酢・ポン酢煮 <材料> フライパン1つ分 ・とり手羽元 1.5kg ・すし酢 100cc ・ポン酢 50cc ・水 200cc <作り方> ①フライパンにとり手羽元を入れて 強火で焼き目をつける。 ②とり手羽元に焼き目がついたら すし酢、ポン酢、水を入れて煮込む。 ③時々裏返して弱火でコトコト煮る。 ......
酢と重曹の化学反応で♪...
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