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豚肩ロース焼豚用ネット入りの肉が 2割引だったので、2個買って 「紅茶豚」を作りました。 まずは、たっぷりの水と紅茶ティーパック2つ と一緒にお肉を入れて煮ました。 10分ほど煮たら、裏返して煮る。 切れるようになるまでにちょっと冷ましました。 その間、別のフライパンに 酢大さじ3、酒大さじ3、しょう油大さじ1、 みりん大さじ2を入れておきます。 お肉が冷めた......
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