ミニじゃがいもDE揚げない「みそかんぷら」レシピあり

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おいしそう！

季節の食材の１つ、新じゃがいも。大きなものがあれば小さなものもある。小さなじゃがいもを見つけたらぜひ作ってほしい「みそかんぷら」福島県の郷土料理「みそかんぷら」学校給食でも５月には必ず登場するレシピ。みそかんぷらが登場するのには八百屋さんとが市場にそろう時期を数ヶ月前から打ち合わせしています。 1000人分のみそかんぷらを作るとしたらひとり10......