手羽元の黒酢煮を作る。

手羽元の黒酢煮を作る。
  1. おいしそう！

ここ数日の我が家のヒットメニュー手羽元の黒酢煮です。写真ピンぼけですけど（苦笑）作り方はかなり簡単。活力鍋に「みりん」「中華黒酢」「醤油」を1:1:0.5で入れて、水を1カップ分投入。底に手羽物とどばっと入れて（我が家は大家族なので裂いて15～25本）落としぶた代わ......

げんちゃさん

げんちゃさん

極寒の北国で4人の子ざると旦那様の両親と家族７人の楽しい食卓。大家族レシピのスキルUPも目指しています。 本当は旦那とお茶をのんでゆったりまったり過ごしたいのだけどな。