レシピブログ
10日ほど前ですが、台風とともに北上して毎年恒例の故郷北海道旅行をしてきました。 まあ、ほんとに見事に雨にたたられた四日間でしたが、存分に楽しんで参りました。 初日、羽田は晴れていたのに、千歳は雨。 お宿に荷物をおいて、S夫妻との待ち合わせ、ススキノ「北まる」へ。 一年ぶりの再会に乾杯し、海の幸、山の幸を本能の赴くままに乱れオーダー(笑) お料理写真を載せたいところですが、さんざん食い散らかし......
豚バラと豆苗の酒蒸し
乗せてトースターでほっ...
酒のつまみに最高!!大...
秋の果実酒
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き