レシピブログ
テレビを見ていたら、グッチ裕三が「子供も食べれる豚キムチ」を紹介してて、 なるほどと思ったので試してみた。 先にネタバレすると、最後に卵黄で和えてマイルドにするわけだ。 ではレシピに行くとしよう。 <レシピ> ①ゴマ油に長ネギ、ショウガを入れ香り付けする。 ②豚肉を炒め、キムチを入れる。 ③しょう油、みりん、オイスターソース(各小さじ1)で味を調え、火を止め卵黄で和える。 たしかにマイルド。辛いの......
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