食欲の秋到来！

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おいしそう！

訪問先のお宅で紅あずまをたくさんいただきました。とってもおいしそうなので、さっそくふかし芋にしていただきました。ん～、おいしっほっくほくで甘味があってうっとりです。こういう糖度の高いお野菜って素材をそのまんま生かした食べ方が一番美味しいんですよね。サツマイモはじっくり時間をかけて加熱したほうが甘味が強くなるそう。だから、ふかし芋を作るときは電子レンジじゃなくて必ず蒸し器で時間をかけて作るようにし......