超、超、簡単。楽チンコールスロー。
★材料
(4人分)
キャベツ
1/2
人参
1/2
玉ねぎ
1/2
マヨネーズ
大2
お酢
大1
塩コショウ
適量
ポリ袋
1枚
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツ、人参は千切り。玉ねぎは、スライサーなどで薄切りし、水にさらす。
2.
ポリ袋に、切った野菜、マヨネーズ、お酢、塩コショウを入れる。
3.
中身が出ないように、ポリ袋の口をもち、振る。よく混ざる様に振る。混ざったら、ポリ袋の空気を抜く様に口を縛り、冷蔵庫で冷やす。
本来なら、ハムや、コーンなどを加えたりしますが、サッパリと食べたい時にオススメ。多めの分量なので、残った場合、汁気を切って、パンにはさんでもgood(^-^)