簡単‼︎スパイシーなサラスパ

簡単‼︎スパイシーなサラスパ
  1. おいしそう！

料理紹介

普通の乾パスタを使って、ピリッとスパイシーなサラスパです！

★材料

(4人分)

  • パスタ

    一人前

  • 人参

    小1/3

  • きゅうり

    1本

  • 玉ねぎ

    1/4

  • マヨネーズ

    適量

  • カレー粉

    小2〜3

  • 塩コショウ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    玉ねぎは、スライサーで薄く切り、水にさらしておく。きゅうり、人参は、千切り。

  2. 2.

    千切りした人参は、お皿に入れ、ラップをして30秒チン。

  3. 3.

    パスタは、表示どおりに茹でる。(今回は、レンジでチンしたものを使用)

  4. 4.

    ボールに、水を切った玉ねぎを入れ、上から、茹で上がった熱いパスタを湯を切って入れる。人参も入れる。(この熱で、玉ねぎの辛味が飛ぶ)

  5. 5.

    パスタのあら熱が取れたら、きゅうり、マヨネーズ、カレー粉、塩コショウで味付け。食べるまで、冷蔵庫で冷やせばgood。

★ワンポイントアドバイス

食べきれない時は、そのままパンに挟んでも美味しいです。翌日、パンに挟む為に、多く作る事も…。辛いのが苦手な方は、カレー粉を半分に減らして下さい。