さっと出来る、簡単メンマです。お酒のおつまみや、お弁当にもgoodです。
★材料
(4人分)
アク抜きたけのこ
1/4
プチっと鍋 ちゃんこ味
1個
粗びき黒胡椒
少々
ラー油
少々
お水
大2
★作り方
(5~15分)
1.
たけのこは、食べやすい大きさの短冊切り。
2.
小さめフライパンに、プチっと鍋、たけのこ、黒胡椒、水をいれ、水分が無くなるまで、煮る。
3.
水分が無くなったら、ラー油を少々いれ混ぜ、直ぐ火を止めて、出来上がり。
メンマが急に食べたくなり、超特急で作りました。以外とイケます。