簡単！明太子パスタ

簡単！明太子パスタ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

電子レンジで、パッと茹でたパスタで、楽チン明太子パスタ！

★材料

(3人分)

  • 明太子

    3腹

  • パスタ

    3人分

  • かつお節

    1パック

  • 青じそ

    ６枚

  • オリーブ油

    適量

  • 塩コショー

    少々

  • ニンニク(すりおろし)

    小1/2

  • レモン汁

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    パスタは、人数分、レンジで茹でる。

  2. 2.

    青じそは、千切りし、明太子は、オリーブ油で溶きほぐし、ニンニク、塩コショー、レモン汁を入れて味を見る。

  3. 3.

    茹で上がったパスタに、かつお節をふりかけて、明太子をのせて青じそを散らして、出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

超特急の明太子パスタ。オリーブ油でのばすときは、油の入れすぎに注意して下さい。油っぽくなってしまいます。