直ぐに作れて、経済的!美味しい脇役です!
★材料
(4人分)
もやし
1P
キュウリ
1本
カニカマ
6本
すりゴマ
大2位
味ぽん
大2
お酢
小1
ごま油
大1
★作り方
(5~15分)
1.
もやしは、サッと洗い、耐熱皿にラップして、レンジで加熱。加熱後、冷まして、水分を絞っておく(緩めに絞る)
2.
キュウリは、千切りに。カニカマは、ほぐしておく。
3.
1と2、すりゴマ、他の調味料全てを入れて、混ぜ合わせる。
4.
冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
野菜が高いので、もやしで何か…と考えて。安いもやしですが、立派な一品です!