大豆とちりめんじゃこの簡単佃煮

大豆とちりめんじゃこの簡単佃煮
  1. おいしそう！

料理紹介

すぐに出来る簡単佃煮。ご飯にも、つまみにも合う♫

★材料

(4人分)

  • 大豆

    100g

  • ちりめんじゃこ

    1P

  • オリーブ油

    大1

  • 砂糖

    小1

  • しょう油

    小1

  • 麺つゆ

    小1

  • 料理酒

    大1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンにオリーブ油を入れ、中火で、大豆とちりめんじゃこを炒める

  2. 2.

    ちりめんじゃこが、しんなりして全体に油がまわったら、
    調味料を全部投入

  3. 3.

    調味料を入れたら、中弱火で、味を絡ませて終了

★ワンポイントアドバイス

焦げない様に、火加減に注意です。