美味、台湾料理① 九份の魚丸湯

美味、台湾料理① 九份の魚丸湯
  1. おいしそう!

結果から書くと、「台湾料理、奥が深すぎ~!」と、未だ探究中だ。 まずは、九份からご紹介。 ■美味料理① 九份の魚丸湯 台北から高速バスに1時間30分乗り、九份で下車(100元) (※1元が3円位なので、300円くらい) 美味しそうなお店が連なる街並み 目指すお店はこちら! 店頭で、これでもか~~~ってくらいに 魚丸があった。ぐらぐら煮え立つ湯も美味しそう。 【魚丸湯】25元(75円位) 前も感じ......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。