i-kitchen 真っ白が好き♪卵白豆腐スープと円盤焼きそば(五目)

i-kitchen 真っ白が好き♪卵白豆腐スープと円盤焼きそば(五目)
  1. おいしそう!

夜ごはーん。 一緒に食べてくれて、ありがとぅ~ 【MENU 110317】 ■円盤焼きそば(五目) ■卵白豆腐の真っ白スープ ■大根とワカメのサラダ 錦胡麻 円盤焼きそば! ほんと、ちょっと宙に浮いた感じ(笑) おそばは、 カリッカリに仕上げますわ~。それがコツ! 豆腐と卵白の真っ白スープ 私は木綿豆腐を使いますが もちろん絹ごしでもOK♪ 錦胡麻をトッピングするだけで彩り良くなりますね~ い......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。