雑誌取材こぼれ話①お箸を渡すぞ!ElBulliエル・ブリ 

雑誌取材こぼれ話①お箸を渡すぞ!ElBulliエル・ブリ 
  1. おいしそう!

成美堂出版 【東京 大人のための勝負接待100】 での掲載をスタートに、 「里井真由美の 大人の食べ歩き5つ星レポート」 として、世界のレストラン食べ歩きレポートを連載する事になりました。   VOL 1 は 【スペイン/ エル・ブリ 日本人の為のラストディナー】 です。 記事にも書きましたが、 私はお箸の認定講師もしているので、 今回フェランアドリアの名前入りのお箸をプレゼントしました。 ど......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。