【超★予約困難店　バカール】後編）久しぶりにうかがいました♪

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おいしそう！

バカールの後編メニュー紹介ですっ♪ この日の肉料理は鴨を頂きました。ゆっくりじっくりと火入れされたお肉はジューシーで美味。サクッとした食感の筍との相性も抜群です。この後、ご飯を頂くのですが３種類から選べました。ご飯は鉄鍋ご飯＝STAUBのココットで熱々で出されます。これはラムとインカの目覚めご飯一方、こちらはスープドポワソン炊きたての白米に魚介ベースのスープをかけて、チーズ......