南青山 レフェルヴェソンス 5月下旬のランチ

南青山 レフェルヴェソンス 5月下旬のランチ
  1. おいしそう!

お気に入りのお店の一つ、 レフェルヴェソンス 。 今月もおいしく頂きましょう。 2名で伺い 「より道」「牧場」という名のメニューを それぞれ頂きます。 2メニュー共通 アミューズブーシュ 左)モリーユ茸とマデラ酒のカクテル トマトと紫蘇の実入り (右)シェリー酒のシャーベット 梅と紫蘇の実入り モリーユ茸の芳香さとトマトの酸味がすごくいい。 シャーベットのキーンとした冷え具合が さらに食欲増進に......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。