沸騰した鍋に唐辛子がいっぱい!「川香苑」の辛くておいしい沸騰魚

沸騰した鍋に唐辛子がいっぱい!「川香苑」の辛くておいしい沸騰魚
  1. おいしそう!

新宿駅から徒歩5分弱。 四川料理で人気の「 川香苑 」に来ました。 今日のお目当ては「沸騰魚」。「車海老麻辣煮込み」 どちらも鯛、海老の海鮮です。 沸騰魚は、注文してすぐに登場しました! というか仕上げはテーブルでサーブなのです~ そう、運ばれたときから既に、、グツグツ煮えたってて、、、 唐辛子とか山椒とか めっちゃ入っててしかもハネてる!!! きゃー。辛そー。おいしそー。 (2人前 158......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。