「かぼちゃ」の名前は「カンボジア」から♪ かぼちゃプリンとカンンボジア珈琲

「かぼちゃ」の名前は「カンボジア」から♪ かぼちゃプリンとカンンボジア珈琲
  1. おいしそう!

先日伺った、 町田「アンコール・トム」で のデザートは、、、 もちろん カンボジア名物「かぼちゃのプリン」 です! そもそも「かぼちゃ」という名前は「カンボジア」が由来です。 1541年、日本へカボチャが伝えられたのですが ポルトガル船が日本かぼちゃを運んできたのが始まりだとか。 当初 は「カンボジア」がなまって「かんぼちゃ」や「かぼちゃ瓜」 ~最終的には「かぼちゃ」になったのです♪ ちょっと、......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。