10周年記念ゲストシェフプロモーション】グランドハイアット東京「フレンチキッチン

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おいしそう！

【10周年記念ゲストシェフプロモーション】グランドハイアット東京「フレンチキッチンシェフズテーブル」ランチ試食会へ伺いました。フランスから来日中のフレデリック・ヴァルドン氏のお料理を頂いております。画像は的鯛のポシェ、半熟卵と信玄鶏ゼリー寄せ。世界に300本しかない貴重なワインもありますー。フレデリック・ヴァルドン氏の特別ディナーのご紹介はまた後ほど更新いたします。里井真由......